Paso a paso
- 1
Atemperamos el chocolate.
- 2
Calentamos y mezclamos la manteca con el colorante, esparcimos como queramos en el molde y añadimos el chocolate negro por encima llenando bien el hueco del molde
- 3
Escurrimos bien el chocolate para que quede una fina capa y refrigeramos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sergi Camps le encantará ver cómo quedó.
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