Tortas Fritas

MARIANNE YLENNE Heit
MARIANNE YLENNE Heit @cook_6289779

Fácil

Tortas Fritas

El cooksnap de Noelia Maciel cuando hizo Tortas Fritas.
El cooksnap de Lu cuando hizo Tortas Fritas.
MARIANNE YLENNE Heit
MARIANNE YLENNE Heit @cook_6289779

Fácil
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Ingredientes

  1. 1 kiloharina común
  2. 25 grs.levadura fresca
  3. 610 ml.agua tibia
  4. 1/2 kilograsa para freír
  5. 1 puñadosal

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la levadura en un jarro con el agua TIBIA

  2. 2

    Colocar el harina en un bowl espacioso y hacer un hueco en el centro, allí colocamos el agua con la levadura y cubrimos con el harina de alrededor

  3. 3

    Colocamos la grasa a derretir y ponemos dos cucharadas sobre el harina del bowl con la sal

  4. 4

    Mezclamos bien, volcamos sobre mesa o mesada y amasamos con energía. Luego dejamos reposar unos 15 a 20 minutos

  5. 5

    Estiramos con palote y cortamos de la forma que quieran.

  6. 6

    Freír en grasa hirviendo, dorando vuelta y vuelta. Escurrir en fuente con papel madera o servilletas y servir.

  7. 7

    Se pueden espolvorear con azúcar, sal, o untar con dulce de leche o mermeladas. BUEN PROVECHO
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El cooksnap de Noelia Maciel cuando hizo Tortas Fritas.
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MARIANNE YLENNE Heit
MARIANNE YLENNE Heit @cook_6289779

Comentarios

Norali
Norali @norali
Quedan geniales con levadura !! bien gorditas me encantan. Gracias por compartir la receta con nosotros.
Invitado

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