Sobrasada vegana

Name: Sobrasada vegana
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 pimiento rojo asado; 2 cdas pan rallado; 1 cda aceite de oliva; 1 poquito sal; 1 /2 cdts pimentón rojo picante; 1/2 cdts pimentón ahumado

yonose @yonose

España

Me encanta la sobrasada y me la comería todos los días, pero.........mi cabeza me dice que no debo.
Hasta que descubrí esta "sobrasada", que,aunque no es igual, da el pego muy bien.

Sobrasada vegana

yonose @yonose

España

Me encanta la sobrasada y me la comería todos los días, pero.........mi cabeza me dice que no debo.
Hasta que descubrí esta "sobrasada", que,aunque no es igual, da el pego muy bien.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

1 pimiento rojo asado
2 cdas pan rallado
1 cda aceite de oliva
1 poquitosal
1 /2 cdts pimentón rojo picante
1/2 cdts pimentón ahumado

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Lavamos el pimiento y lo pintamos de aceite, y lo asamos en el horno a 180 grados hasta que veamos que está blando.
2

Una vez frío lo pelamos y retiramos las semillas, y lo echamos en un vaso de minipimer junto al resto de ingredientes.
3

Trituramos todo hasta que no queden grumos.
4

Ya esta lista nuestra sobrasada vegana, la podemos conservar en un bote de cristal con tapa.
5

y al ataquerrrrrrrrr!!!!!