Poner en un bol las alitas condimentarlas a gusto en mi caso le puse solo adobo y sal.

El que le guste bien sequita se la deja otro ratito va a criterio de cada uno espero que le sirva provecho.

El que guste puede picar una cebolla mediana bien chiquita se la corta y con el mismo jugo de las alitas que le van sacando ponen en una ollita y con una cucharada de azúcar la cocinan dejando que agarre color y con ello pueden ponerle por arriba le queda muy rica.