Endivia con queso crema y atún
Esta receta es muy original para comer, porque se consume tomando cada hojita, puede ser ideal para tapas, el problema de la endivia es que es muy amarga, por ello combinarla con productos que disfracen un poco su sabor, pero es crujiente si se consume en crudo, a mi me encanta.
Endivia con queso crema y atún
Esta receta es muy original para comer, porque se consume tomando cada hojita, puede ser ideal para tapas, el problema de la endivia es que es muy amarga, por ello combinarla con productos que disfracen un poco su sabor, pero es crujiente si se consume en crudo, a mi me encanta.
Paso a paso
- 1
Lava y seca la endivia, deshoja la endivia, reserva.
- 2
Prepara la crema de queso uniendo los ingredientes (queso crema, atún, aceite). Toma cada hoja de endivia y coloca una cucharadita de crema en ella. Así con cada una. Al terminar coloca las uvas pasas y las nueces al gusto. Sirve.
- 3
Buen provecho.
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