韓国の人気料理スンドゥブチゲを白だしでアレンジ♪「割烹白だし」1本で、だしのうま味と魚介の風味を手軽にプラスできます。
このレシピの生い立ち
スンドゥブチゲによく使われる牛肉だしの代わりに、「割烹白だし」を使用。鰹一番だしのうま味たっぷりのヤマキ「割烹白だし」なら、具にあさりを加えなくても魚介の風味がしっかり味わえます。コチュジャンのまろやかな辛味で子どもも食べやすい辛さに。