Los ingredientes de la ensalada que lo necesiten se lavan y se desinfectan, se escurren perfectamente bien.

Para la salsa se mezclan todos los ingredientes y se guardan en el refrigerador.

Se colocan en una ensaladera el frijol de soya, la jícama, la col, los elotes, rábanos, cebollín, cebolla y berros y se bañan con la salsa al momento de servir.