Arroz salteado con verduras y salsa de soja
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Arroz basmati salteado con verduras y salsa de soja. Un plato principal muy completo o también sirve como guarnición de carnes y pescados.
Arroz salteado con verduras y salsa de soja
Arroz basmati salteado con verduras y salsa de soja. Un plato principal muy completo o también sirve como guarnición de carnes y pescados.
Paso a paso
- 1
Lavar bien el calabacín y la zanahoria.
Pelar la zanahoria. - 2
Cortar la zanahoria en juliana y el calabacín en jardinera. Escaldar y reservar.
- 3
Hervir el arroz en abundante agua. Colar y refrescar. Reservar.
- 4
Saltear las verduras con un poco de aceite, incorporar el arroz y seguir salteando unos minutos. Salsear con la soja, remover y verificar de sal. Espolvorear con un poco de pimienta negra recién molida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Comedy's Kitchen le encantará ver cómo quedó.
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