Paso a paso
- 1
Cocinar las pechugas por 30 min, sacar y reservar. En el agua del pollo se hace el arroz.
- 2
Aparte cocinar los vegetales, y reservar.
- 3
Desmechar el pollo y reservar.
- 4
Preparar la salsa, con la salsa de tomate, el ajo, el comino y la cebolla., agregar el pollo desmechado.
- 5
En un sartén sofreír el pimentón con el sobre de sazón, agregamos el pollo, y cocinamos hasta que este blando.
- 6
Revolvemos todo con el arroz, los vegetales, el pollo, los pimentones y el cilantro, y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Colombia Fusión le encantará ver cómo quedó.
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