Salsa taquera

Name: Salsa taquera
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 7 Jalapeños; 1 pedazo cebolla (al gusto); 1 diente ajo (al gusto); Aceite de oliva (puede ser de soya o de semilla de girasol); al gusto Sal

JULIETA OCAMPO @julieta_ocampo

Morelos, México.

Esta salsa en particular es súper deliciosa y lo extraño que parece guacamole pero en realidad no se le pone aguacate.
Disfrútala con tus tacos de arrachera, longaniza, cecina etc, etc.

Salsa taquera

JULIETA OCAMPO @julieta_ocampo

Morelos, México.

Esta salsa en particular es súper deliciosa y lo extraño que parece guacamole pero en realidad no se le pone aguacate.
Disfrútala con tus tacos de arrachera, longaniza, cecina etc, etc.

Guardada

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Ingredientes

7Jalapeños
1 pedazocebolla (al gusto)
1 dienteajo (al gusto)
Aceite de oliva (puede ser de soya o de semilla de girasol)
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

1

Lavar los jalapeños y secarlos bien! Ponemos un un sartén suficiente aceite de tu elección y doramos los jalapeños y los reservamos.
2

Doramos de igual manera la cebolla y el ajo. Reservamos el aceite
3

Los jalapeños los vamos desvenar. NOTA: si quieres que tu salsa quede picante deja las venas del jalapeño al gusto.
4

Ponemos todos los ingredientes en la licuadora y el aceite que reservamos. NOTA: añade poco a poco el aceite a que la licuadora pueda hacerlo, si no te alcanzó el aceite añade más directo de la botella. LISTO!!!!