En una cazuela o sartén ponemos las 3 cucharadas de aceite y lo ponemos al fuego, cuando esté caliente ponemos los ajos muy picados y dejamos freír sin quemarlos.

Cuando los ajos están fritos añadimos los garbanzos y los salteamos unos minutos a fuego fuerte, hasta que la piel de los garbanzos se encoja.

Entonces añadimos las gambas peladas y salteamos hasta que las gambas estén hechas.

Añadimos entonces el tomate, media cucharadita de pimentón, y sal. Revolvemos todo junto para que se mezclen todos los ingredientes.

Dejamos cocinar unos minutos todo junto y retiramos del fuego y servimos.