Pizza con base de patata
fanny7809 @cook_6448333
Paso a paso
- 1
Pelamos la patata, y la cortamos en rodajitas finas, en forma de patata panadera. Con un chorrito de aceite en la sartén cubrimos toda la base con ellas.tapamos a fuego bajo durante 8 min.
- 2
Echamos el tomate, yo hice una fritada con cebolla y tomates frescos. Cubrimos las patatas con la salsa y echamos queso rallado(yo utilice 4 quesos) encima echamos el huevo en crudo en el centro y volvemos a tapar otros 8 min.
- 3
Apagamos el fuego y echamos el jamón serrano y el aguacate en láminas.
- 4
Sacamos como si fuera una pizza y a disfrutar
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