Cortar en trozos él queso y las salchichas y poner en un bol.

Agregar los 4 huevos, dl orégano y la pimienta a gusto y mezclar todo.

Hacer las empanadas y poner en una fuente previamente aceitada (yo uso aceite en aerosol fritolin) para no excederse con él aceite común.

Recordá rociar con aceite por arriba las empanadas para que tomen un efecto dorado/tostado.

Si preferís cambiar la presentación, podes hacer tarteletas.

Lleva las al horno por 40min a 180° o hasta que tomen un colorcito dorado! Y listo!😉👌