Kafta
Paso a paso
- 1
Rallar la cebolla y escurrir el agua.
- 2
Picar la menta, el cilantro y el perejil.
- 3
Mezclar todo con la carne y agregar la Pimienta negra, comino y sal.
- 4
Aplastar la carne y poner en el centro el palito.
- 5
Y cerrarla hasta que el palito quede bien en el centro.
- 6
Dar forma a la carne larguita.
- 7
Así.
- 8
Y asar a la parrilla hasta el punto deseado.
- 9
Hasta que quede bien cocida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fayida Zeitun le encantará ver cómo quedó.
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La base de mi cocina es el amor a mi familia 👩🏼🍳Cocinera principiante dispuesta a todo 🔪🍰🍝🥙🍼🍪🍨
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