Crema de café a la canela
Selena Grimes Rodriguez @Selena_grimes
Crema de café a la canela
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180°
- 2
Mezclamos la nata con la leche en un cazo, llevamos a ebullición, añadimos el café y la canela y lo dejamos infusionar 5 minutos. Lo colamos.
- 3
Mezclamos los huevos con las yemas y en azúcar en un bol sin batirlo. Vertemos poco a poco la leche y removemos. Repartimos en moldes individuales y los tapamos con papel de aluminio
- 4
Lo cocemos en el horno 20 minutos al baño maría.
- 5
Servimos la crema a temperatura ambiente o fría.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Selena Grimes Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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