Wok de repollo, al estilo oriental, improvisado!!
@tesa.cuina @tesa_cuina
Me han regalado una hermosa col rizada del hortet y nada más llegar a casa he cocinado un cuarto , con cebolla tierna y salsa de soja, y nos ha encantado!!
Wok de repollo, al estilo oriental, improvisado!!
Me han regalado una hermosa col rizada del hortet y nada más llegar a casa he cocinado un cuarto , con cebolla tierna y salsa de soja, y nos ha encantado!!
Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Corta la col en rodajas finas
- 3
Pon la sartén a calentar sin aceite. Cuando esté caliente, echa el aove, la cebolla y los ajos partidos.
- 4
Remueve y luego agrega la col
- 5
Corta las lonchas de York en tiritas
- 6
Cuando la col esté blandita, pero aún crujiente, añade la salsa de soja y el jamón de York
- 7
Sirve, con un huevo cocido, si quieres mayor aporte de proteínas, y a disfrutarlo!!
- 8
Bon profit!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @tesa.cuina le encantará ver cómo quedó.
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Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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