Roles de Canela😋🧡

Name: Roles de Canela😋🧡
Yield: 8 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 Huevos; 1 taza Leche Tibia; 1 Sobre Levadura (11g); 1/3 de Mantequilla sin sal; 4 tazas Harina de Trigo; 1 cdta Sal; 1/2 taza Azúcar Blanca; 1 Taza Azúcar Morena; 1/3 Taza Mantequilla; 3 cdas Canela; 20 ml Leche; 60 g Azúcar glass

Valerian 🍩🩵 @valerian_02

Tijuana B.C

Esta es mi manera de hacerlos/cocinarlos🤭
Espero puedan recrear esta receta, sé que es elaborado pero quedan súper deliciosos 😋😋
#Cookpad #YoCocinoConCookPad
#Roles #Postre
#Delicioso #México

Roles de Canela😋🧡

Valerian 🍩🩵 @valerian_02

Guardada

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Ingredientes

1:40 min

8 raciones

Ingredientes para Masa
2Huevos
1 tazaLeche Tibia
1 SobreLevadura (11g)
1/3de Mantequilla sin sal
4 tazasHarina de Trigo
1 cdtaSal
1/2 tazaAzúcar Blanca
Ingredientes para Relleno
1 TazaAzúcar Morena
1/3 TazaMantequilla
3 cdasCanela
Glaseado
20 mlLeche
60 gAzúcar glass

Guardada

Paso a paso

1:40 min

1

Agregamos la levadura (11gr) a la leche tibia (1 taza) y revolvemos hasta que se disuelva
2

En otro bowl agregamos nuestra mantequilla (1/3 taza) a temperatura ambiente(vamos a cremarla) después agregamos el azúcar y mezclamos
3

Agregamos primero 1 huevo y mezclamos hasta incorporarlo, y después el otro huevo
4

Agregamos las 4 tazas de harina de trigo y la leche ya antes preparada y removemos
5

Una vez todo incorporado, le agregamos más harina poco a poco hasta que se despegue del bowl y tapamos(no tenía papel film pero sustituimos)
Dejamos 1hr hasta que doble su tamaño
6

Ponemos harina abajo para que no se pegue, y extendemos la masa en forma rectangular.
También agregamos 1/3 de taza de mantequilla a la masa como se muestra en foto
7

Agrega el azúcar morena y canela y mézclalas
8

Esparcimos nuestra azúcar con canela por toda la masa y empezamos a enrollar la masa
9

Entre más bonito mejor jaja, tratemos de cortarlos del mismo tamaño y engrasen el molde.
Los metemos al
Horno precalentado a 350 grados por 20 min
10

Agregamos el azúcar y la leche y revolvemos
11

Sacamos del horno y dejamos que se enfríe un poco y agregamos el glaseado y fin😋🧡