Pelar las papas y trozarlas más bien finas, colocar aceite en una fuente para horno, las papas en la base y sobre ellas los filetes distribuidos parejos.

Colocar en horno a mínimo y en unos minutos dar vueltas las papas y los filetes para cocinar de ambos lados. Aparte hice las rodajas de calabacín y cuando están tiernas las mando al horno también. Espolvorear con orégano y disfrutar de una cena liviana …!..