Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Unir todos los ingredientes en un bols y amasar por 10 minutos, dejar descansar hasta que duplique volumen (me llevó 2 horas)
- 2
Luego bajar a la mesada, desgasificar, hacer nuevamente el bollo y descansar 39 minutos.
- 3
Luego dividir en cuatro, hacer los bollos y dejar 20 minutos.
- 4
Luego formar los discos y repasar otro ratito
- 5
Calentar una sartén y poner los panes de a uno 4 o 5 minutos de cada lado, sacarlos y cubrir con un reparador
- 6
Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan le encantará ver cómo quedó.
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