Milhojas de papa 🥔

Name: Milhojas de papa 🥔
Yield: 6 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 papas; c/n Provenzal; 200 g crema de leche; 2 huevos

Holaa!!💗
Hacía bastante que venía viendo mil formas de hacer milhojas, pero esta es la mía!
10 puntos, no se van a arrepentir.
Abajo la receta🌈🦋

Holaa!!💗
Hacía bastante que venía viendo mil formas de hacer milhojas, pero esta es la mía!
10 puntos, no se van a arrepentir.
Abajo la receta🌈🦋

Ingredientes

6 porciones

1

Comenzamos pelando papas.
2

Cortamos la papa.
No tiene que ser ni muy gruesa ni muy fina y llevamos a hervir unos minutos hasta que estén blandas.
3

Mientras las papas hierven.
En un bowl colocamos 2 huevos y provenzal (puede ser perejil y ajo fresco) y revolvemos.
4

Agregamos la crema de leche y mezclamos hasta que quede como en la imagen.
5

Colamos las papas, esperamos a que estén tibias y comenzamos a armar.
•PASOS PARA EL ARMADO•
•Capa de Papa
•Capa de relleno
•Queso a gusto
6

Formamos capas hasta la última (la última no lleva el relleno) y ponemos queso a gusto! Y llevamos al horno hasta que el queso gratine o se derrita como en mi caso.
7

Y listo!!! A disfrutar🥰💖