En un recipiente poner la harina, sal y Azúcar. Luego hacer un hueco e incorporar los líquidos tibios.

Agregar la levadura, el huevo y la manteca. Mezclar con la mano hasta formar una masa.

Amasar por 10 minutos y dejar reposar hasta duplicar su volumen (aprox 1 hora).
Dividir en 6 bollitos y colocarlos en una fuente aceitada.

Dejar reposar los bollitos 20 min y mandar a horno precalentado a 200° por 15 minutos.