Colocar la leche en un jarro a fuego medio. La temperatura de la leche debe estar calentita (alrededor de 3 minutos.) Pongo el dedo y cuento hasta 10 no tiene que quemar, si está muy caliente la dejo enfriar un rratito.

Una vez que la leche este calentita agregamos el yogur y vamos a revolver bien para que se disuelva todo.

Colocar toda la mezcla de leche y yogurt en un táper.
Envolver el recipiente con repasadores.
Llevar el yogurt casero envuelto a un lugar cerrado: el horno apagado o el microondas.
Dejar así entre 6 y 12 horas, a las 6 horas ya estará listo, pero con un poco más de tiempo mejorará su textura.
Y listo! ya sabés cómo hacer yogurt casero.