Puerro grillado
Simple, fácil y saludable!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar los puerros y separ la hoja del tallo, luego cortarlo en partes
- 2
Colocar en el fuego una cacerola con agua y sal, cuando esté en ebullición agregar los tallos del puerro unos minutos hasta que estén tiernos
- 3
Luego sacarlos del agua y secarlos con un paño. Aplastarlos un poco y llevarlos a una plancha precalentada con un hilo de aceite de oliva
- 4
Dorarlos de ambos lados a fuego medio bajo, condimentar, luego retirarlos de la plancha y servir solos o como acompañamiento, también se puede servir con alguna crema o queso. 😋😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sebas Kunz le encantará ver cómo quedó.
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