Sopapillas rápidas

Que mejor para los días de lluvia ⛈️, que unas ricas sopaipillas con las recetas de mamá y sin esperar mucho tiempo.
Sopapillas rápidas
Que mejor para los días de lluvia ⛈️, que unas ricas sopaipillas con las recetas de mamá y sin esperar mucho tiempo.
Paso a paso
- 1
Poner la harina en un bowl formando un volcán.
- 2
Agregar los polvos de hornear al centro junto con la manteca derretida y la sal por el lado.
- 3
Agregar el agua tibia de a poco hasta formar la masa.
- 4
Vaciar en la mesada enharinada y amasar hasta que quede una masa que no se pegue en las manos.
- 5
Formar bollitos y luego estirar con uslero dejando la masa de unos 2 o 3 mm de grosor.
- 6
Cortar con algún molde redondo o vaso, según el tamaño deseado.
- 7
Freír en aceite bien caliente hasta que se doren por ambos lados.
Y ya están listas para disfrutar con manjar, ketchup, pebre o con lo que ustedes quieran 😋
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