Patatas con atún y huevo
Evita @eva_arco
Comida o cena rápida y saludable para cuándo no tienes tiempo ni ganas de cocinar.
Patatas con atún y huevo
Comida o cena rápida y saludable para cuándo no tienes tiempo ni ganas de cocinar.
Paso a paso
- 1
Enjuagar un poco medio bote de patatas y escurrir. El resto de patatas se puede conservar con su líquido en un táper 2-3 días en la nevera.
- 2
Cocer el huevo 10-12 minutos.
- 3
Cortar en trozos las patatas y disponer en un plato.
Pelar el huevo y añadir en trozos al plato.
Añadir el atún escurrido y desmigado. - 4
Aliñar al gusto con un poco de sal, aceite y perejil.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evita le encantará ver cómo quedó.
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