Bizcocho de cumpleaños
Esté bizcocho se lo hice a mi novio para su cumpleaños
Bizcocho de cumpleaños
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Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 gr
- 2
Enharinar y enmantecar el molde
- 3
Colocar en el bols agregar el vasito de yogur
- 4
Lavar el vasito de yogur para la medidas
- 5
Colocar los huevos,
- 6
Colocar el vasito de yogur de azúcar
- 7
Colocar el otro vasito de yogur de azúcar
- 8
Colocar el vasito de yogur de harina, tamizar
- 9
Colocar otro vasito de yogur de harina y tamizar
- 10
Colocar el vasito de yogur de harina y tamizar junto con el sobre de Royal
- 11
Agregar el vasito de yogur de aceite
- 12
Rallar la parte blanca de la naranja
- 13
Batir unos minutos hasta que se haga una mezcla homogénea y hacer grumos
- 14
Colocar en el molde la mezcla y meter al horno, dejar 45 o 40 minutos depende del horno
- 15
Pasados los minutos pinchar con palillo o cuchillo el bizcocho para saber si está, si sale sucio dejar 5 minutos más, si sale limpio sacarlo, apagar el horno
- 16
Déjarlo enfriar unos 45 minutos o media hora
- 17
Desmoldar, rellenar al día siguiente, cortar el bizcocho por la mitad pinchar con unos palillos para ayudarte para la medidas
- 18
Cortar el bizcocho, dividimos la tapa, rellenamos con dulce de leche, le colocamos dos o tres cucharadas de dulce de leche y esparcimos con cuidado para tapar la cobertura
- 19
Colocar la tapa de arriba, coger una olla mediana y otra pequeña
- 20
En la olla pequeña poner agua y en la mediana colocar 200 gr de chocolate para postres
- 21
Derretir unos minutos, agregar mantequilla, revolver bien hasta que se mezcle con el chocolate
- 22
Apagar el fuego, colocar unas cucharadas de chocolate al baño maría y esparcir bien con cuidado para tapar el bizcocho arriba y abajo y los costados
- 23
Agregar coco rallado, colocar el bizcocho en la nevera, dejar enfriar hasta consumir
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