Medialunas de manteca 🥐
Mi versión de las medialunas de manteca, se pueden rellenar con mermelada de frambuesa y espolvorear con azúcar impalpable o talco, o con jamón y queso!
Medialunas de manteca 🥐
Mi versión de las medialunas de manteca, se pueden rellenar con mermelada de frambuesa y espolvorear con azúcar impalpable o talco, o con jamón y queso!
Paso a paso
- 1
Colocar en la taza de la batidora la harina, el azúcar y en el centro la levadura
- 2
En una jarra de vidrio, colocar la leche y la manteca en cubos, calentar en el microondas con 30 segundos, luego colocar el agua, otros 30 segundos de microondas, luego incorporar el huevo y la vainilla, mezclar bien, queda la mezcla tibia, no caliente.
- 3
Agregar los líquidos a los secos y mezclar un poco con cuchara, luego amasar por 5 minutos.
- 4
Dejar descansar por una hora aproximadamente, hasta que duplique su tamaño.
- 5
Armar las medialunas, ver fotos y luego dejar leudar media hora aprox. Pintar con huevo y hornear a 160/350 por 25 minutos, hasta que estén doradas.
- 6
Prepara el almíbar: colocar 1/4 de taza de azúcar y 1/4 taza de agua, microondas por 1:30 minutos o 2 máximo
- 7
Pincelar con el almíbar apenas salen del horno y a disfrutar!!
Recetas similares
-
Gorditas integrales de canela Gorditas integrales de canela
Estas gorditas a mí me gusta agregarles frijoles y queso o bien pueden acompañarse con mermelada o cajeta
-
Crepa de jamón con queso Crepa de jamón con queso
Un desayuno fácil, rápido y delicioso. Esta vez la hice con jamón y queso panela, pero la pueden rellenar con lo que más se les antoje.
-
Pan de muerto Pan de muerto
De esta receta puedes sacar una pza grande de 450 gr o 12 pzas de 60 gramos.Puedes hacerlos de ajonjolí si es que no puedes comer mucha azúcar, solo tienes que barnizar con huevo la pieza cuando está casi lista para entrar al horno y espolvorear ajonjolí en la parte de encima también quedará riquísimo.Una vez frío puedes abrirlo a la mitad y rellenarlo con crema batida, nata montada, nata Natural, crema pastelera o con queso crema y mermelada de zarzamora o con lo que más se te antoje.Disfrutamos en esta hermosa temporada.
-
Masa danesa y sus formas 🥐 Masa danesa y sus formas 🥐
Una deliciosa masa hojaldrada que puedes rellenar de lo que gustes 😋#danesa4
-
Pan de muerto Pan de muerto
Pan de muerto es un pan típico de las celebraciones del Día de los Muertos, especialmente en la zona central y sur de México.Según el lugar donde se preparen será la variedad, aunque todos llevan harina. levadura, mantequilla, azúcar, leche y huevo. Tiene forma de bollo y en la parte superior se decora con unas tiritas de masa que se cruzan en el centro del bollo, al terminar la cocción generalmente se barniza con mantequilla y se espolvorea con azúcar.Recibe varios nombres: Pan de Muerto tradicional, azucarado, relleno de figuras, con chocolate, de vainilla o de naranja, Pan de yema de Oaxaca, etc.Vídeo: Vídeo Pan de Muerto
-
-
Pan de muerto 🎉 Pan de muerto 🎉
pan de muerto es un postre mexicano, típico del Día de Muertos. Su origen se relaciona con la gastronomía de las fechas católicas de Todos los Santos y de los Fieles Difuntos, en su versión mexicana. #pandemuerto
-
CIABATTA ARTESANAL ✨ CIABATTA ARTESANAL ✨
#chapata3Es hecho con un rello de carne de res salteada, pepino, lechuga , tomate, jamón y queso mozzarella.
-
-
Bollos caseros en maquina de pan Bollos caseros en maquina de pan
Una de las mejores adquisiciones para mi cocina fue la maquina de pan. Con ella hago masa de pizza, pan de caja y masa para panes dulces y salados. Estos bollitos caseros son deliciosos y los pueden hacer nutritivos con harina integral, de avena o la que mas les guste. A los niños les encanta para lunch con jamón y queso.
-
Pastel genovés de limón y fresa Pastel genovés de limón y fresa
El pastel genovés es un tipo de bizcocho que no contiene mantequilla, aceite o manteca, es esponjoso por lo que es ideal para rellenar.
Más recetas
Comentarios