Cơm Chiên Gà, Đậu Que, Ngô Mỹ, Cà Rốt Và Đậu Hà Lan
Đây là món ăn quốc dân mà ngày nào còn dư cơm nguội. Làm cực nhanh lại đủ rau củ, và tinh bột
Cơm Chiên Gà, Đậu Que, Ngô Mỹ, Cà Rốt Và Đậu Hà Lan
Đây là món ăn quốc dân mà ngày nào còn dư cơm nguội. Làm cực nhanh lại đủ rau củ, và tinh bột
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gà đã ướp sẵn cắt hạt lựu, đậu cô ve bỏ ra ngoài cho rã đông
- 2
Cho gà vào chảo đảo cho hơn săn lại
- 3
Gạt gà sang một bên chảo và đập vào 3 trái trứng. Để trứng se se rồi khuấy. Làm cách này thì trứng vẫn còn nguyên tảng khi ăn, chứ không nát hết. Nêm vào 1 mc nước tương
- 4
Cho cơm vào, nêm thêm 1 mc dầu hào và 1 mc nước mắm, đảo đều cho hạt cơm se và ngấm gia vị
- 5
Cơm đã ngấm thì cho rau củ đông lạnh vào đảo chừng 5 p nữa là được
- 6
Cơm đổ ra đĩa, cho lên trên xíu lạc rang muối mang tù Việt Nam qua, và ít phồng tôm. Bên này rất nhiều người Indo sinh sống vì Indo ngày trước là thuộc địa của Hà lan. Mấy cái snack phồng tôm kiểu này bán rất nhiều ở chợ châu á.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận