Calentamos la leche en una olla, reservando un poco en un vaso. Agregamos queso crema, chocolate en trozos y crema de leche. Diluimos la maicena con la leche reservada. Se disuelve rápidamente, sin grumos.

Revolveremos con una cuchara el contenido de la olla para que se mezclen todos los ingredientes y, cuando veamos que ya tenemos una mezcla uniforme, agregaremos la maicena diluida y continuaremos revolviendo constantemente hasta que espese y adquiera la textura de una crema. Ahora que ya está espesa, la retiramos del fuego, la dejamos enfriar un poco y la repartimos en vasitos o copas para que termine de enfriar y podamos ponerlos en la nevera.