Hallullas caseras 🏠🍞

Name: Hallullas caseras 🏠🍞
Yield: 18 unidades
Cuisine: chilenas
Ingredients: 600 gr harina sin polvos; 150 gr margarina (yo usé mix); 1 cuchara sopera sal; 1 cuchara sopera levadura en polvo; 300 ml leche entera tibia; 100 ml agua tibia; 1 cucharita pequeña azúcar

Angelica Mendez Polanco @kekimendez

Chillán Viejo

Nada más rico que unas hallullas caseras calentitas para la once 🤭😋 a mí en lo personal me encantan con palta 💕

Hallullas caseras 🏠🍞

Angelica Mendez Polanco @kekimendez

Chillán Viejo

Nada más rico que unas hallullas caseras calentitas para la once 🤭😋 a mí en lo personal me encantan con palta 💕

Guardada

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Ingredientes

2 hrs

18 unidades

600 grharina sin polvos
150 grmargarina (yo usé mix)
1 cucharasopera sal
1 cucharasopera levadura en polvo
300 mlleche entera tibia
100 mlagua tibia
1 cucharita pequeñaazúcar

Guardada

Paso a paso

2 hrs

1

En un recipiente, agregamos el agua tibia, la levadura y azúcar.
Revolvemos y reservamos 5 minutos.
2

En un bowl mezclamos la harina, sal, margarina..
Una vez mezclada le hacemos un hueco en el centro y agregamos la leche y mezcla de levadura.
3

Juntamos todo y amasamos por 10 min aprox, hasta que sea una masa suave y lisa.
4

Dejamos reposar la masa 10 minutos y estiramos (yo utilicé botella de vidrio) dejamos la masa de 1 cm de grosor aprox.
5

Pinchamos la masa con un tenedor y cortamos del tamaño deseado.
6

Dejamos reposar la masa por 40 minutos (esta masa no sube tanto)
7

Pasado los 40 min llevamos al horno a 180 grados por 30 minutos (yo utilicé horno a gas y fui dándoles vuelta después de los primeros 20 minutos
8

!! Para el dorado las pinté con 1 huevo batido antes de meterlas al
horno !! salieron 18unidades 🫰🏻