Pisar las bananas y reservar

En un bol batir el azúcar, los huevos y el aceite, agregar el vainillín, batir y agregar las banana pisadas.

Incorporar la harina tamizada, yo la voy poniendo en tandas
Y bato entre cada adición.

Si le vas a poner er chocolate, incorpora la mitad, revolvemos y llevamos al molde enmantecado. Arriba le agregas la otra mitad. Yo la hago en una olla essen con savarin y tarda una hora aproximadamente. Sino horno serán 45 minutos