Pescado salteado de verduras

Name: Pescado salteado de verduras
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 Pescado fileteado; 1 morrón verde; 1 morrón rojo; 2 Cebollas; 1 diente ajo; 2 zanahorias; Condimentos: Pimienta - orégano - sal

Oblolz Alan @OblolzAlan24

🇦🇷Argentina 🇦🇷

Pescado salteado de verduras

Oblolz Alan @OblolzAlan24

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

3 raciones

4Pescado fileteado
1morrón verde
1morrón rojo
2Cebollas
1 dienteajo
2zanahorias
Un huevo
Condimentos: Pimienta - orégano - sal
Cortar el peacado en cuadraditos o en tiras - las cebolllas en juliana - el ojo bien picado - los morrones y las zanahoria en tiras (ah elección)

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cocinar las zanahorias a fuego medio hasta que tenga un color dorado
2

Agregar cebollas junto a los morrones y saltear
3

Ya precocidas las verduras, agrega el pescado junto al huevo y el ojo. Sal y pimienta a gusto
4

Por último, mezclar todos los ingredientes y dejar que los sabores hagan su magia