Tortilla española al horno

Name: Tortilla española al horno
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 4 papas grandes; 2 cebollas blancas grandes; 12 huevos; 1 pizca sal; Puedes agregar pimentón

Maria Gabriela @mgpb031273

Para realizar esta tortilla española súper baja en grasa o aceite solo sigue estas instrucciones súper sencillas.

Tortilla española al horno

Maria Gabriela @mgpb031273

Para realizar esta tortilla española súper baja en grasa o aceite solo sigue estas instrucciones súper sencillas.

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Ingredientes

4papas grandes
2cebollas blancas grandes
12huevos
1 pizcasal
Puedes agregar pimentón

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Paso a paso

1

Corta finamente las papas en ruedas y luego las picas a la mitad.
2

Corta de igual manera la cebolla y pimentón se deseas agregarlo.
3

En un recipiente bate 12 huevos completos con la pizca de sal. Se sofríe en 1 cucharada de aceite en un sartén de teflón las papas con las cebollas.
4

Al estar doradas las pasas a una tortera previamente aceitada. Luego agregas los huevos batidos y al horno por 30 minutos.