brochetas morunas

Name: brochetas morunas
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kg de carnes cortada a trozos iguales ,de pollo cerdo o cordero eso al gusto; pimiento rojo,el necesario; cebolla ,o cebolleta ,lo necesario; especias ,para el adobo pimienton dulce o picante,comino,molido,nuez noscada,pizca de jengibre cayena ,pimienta oregano ,tomillo sal y algo de aceite

marrongal @cook_1092923

cadiz españa

unas brochetas muy sabrosas con especias morunas que me trajo mi hijo javier de Ceuta

brochetas morunas

marrongal @cook_1092923

cadiz españa

unas brochetas muy sabrosas con especias morunas que me trajo mi hijo javier de Ceuta

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Ingredientes

30 minutos

3 raciones

1 kgde carnes cortada a trozos iguales ,de pollo cerdo o cordero eso al gusto
pimiento rojo,el necesario
cebolla ,o cebolleta ,lo necesario
especias ,para el adobopimienton dulce o picante,comino,molido,nuez noscada,pizca de jengibre cayena ,pimienta oregano ,tomillo sal y algo de aceite

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Paso a paso

30 minutos

1

en un bol ponemos un poco de aceite vamos mezclando todas la especias cuando este añadimos la carne dejamos macerar un rato
2

mientra cortamos el ,o los pimientos y las cebolla
3

ya lo tenemos todo listo para formar ,las brochetas,
4

a la plancha a fuego medio y listo

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marrongal @cook_1092923

viernes, 03 de abril de 2015 a las 06:12 PM

cadiz españa

hola me llamo maria soy de cadiz y meee encanta cocinar soy madre de 5 hijos y dos nietos preciosos que me tienen loca de alegria,soy muy alegre y siempre veo el lado positivo de las cosa,tengo amigas de la infancia las de toda la vida y un monton aqui un beso para todas

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