Bizcochuelo de banana y chocolate 🍌🍫

Mini bizcochuelo súper esponjoso, para una rica merienda 👌
Bizcochuelo de banana y chocolate 🍌🍫
Mini bizcochuelo súper esponjoso, para una rica merienda 👌
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°. Enmantecar y enharinar el molde.
- 2
Batir los huevos, azúcar, esencia y aceite. Hasta que todo se mezcle bien.
- 3
Hacer un puré con las bananas y mezclar con lo anterior.
- 4
Agregar la leche y seguir batiendo, agregar la harina y mezclar hasta que no queden grumos.
- 5
Separar lo preparado en dos partes iguales y a una agregar el chocolate que quieras, cuanto más pongas, más se sentirá.
- 6
En el molde ir intercalando capa y capa y con un cuchillo mezclar apenas para que quede marmolado.
- 7
Llevar al horno aprox 45 min. Pinchar y ver que no quede nada pegado en el palillo. Apagar el horno y dejar enfriar para desmoldar.
- 8
Listo para unos mates 😋☕
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