Atún a la primavera

Name: Atún a la primavera
Yield: 8 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 latas atún en agua; 1 cucharada aceite de oliva; 1/2 kg jitomate; 1/2 kg papas; 2 varas apio; rodajas cebolla en; al gusto queso parmesano; al gusto sal

Angie Flores Hdez @cook_2761202

México

Platillo para degustar de manera sana

Atún a la primavera

Angie Flores Hdez @cook_2761202

México

Platillo para degustar de manera sana

Guardada

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Ingredientes

8 personas

4 latasatún en agua
1 cucharadaaceite de oliva
1/2 kgjitomate
1/2 kgpapas
2varas apio
rodajascebolla en
al gustoqueso parmesano
al gustosal

Guardada

Paso a paso

1

Sofreír con el aceite de oliva las papas con el apio en rodajas
2

Ya acitronado agregar la cebolla y el jitomate, poner sal al gusto
3

Ya que el jitomate comenzó a cueserse agregamos el atún ya escurrido. Dejamos cocinar a fuego lento..... francamente en la cacerola de Royal prestige es todo más fácil y rápido, jejejeje
4

Servimos calientito y agregamos queso parmesano al gusto...vualá... provechito.