Fondant preparación
lilivicherreraeventos @cook_2191019
Preparación de fondant fácil, paso a paso.
Vídeo: fondant preparacion
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner 3 cucharadas de gelatina sin sabor en 8 cucharadas de agua.
- 2
Dejar reposar la gelatina sin sabor por 5 minutos.
- 3
Colocar a baño de maria 1 cucharada de glicerina, 3 cucharadas de glucosa, la manteca vegetal y la gelatina hidratada.
- 4
Colocar 1 cucharada de cmc al azúcar glass.
- 5
Tamizar para evitar impurezas.
- 6
Unir la mezcla con la azúcar glass hasta formar una masa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lilivicherreraeventos le encantará ver cómo quedó.
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