Pasta poblana
Suhe Mondragon @cook_5367585
Paso a paso
- 1
Hervir agua y cocer pasta con sal, ajo y cebolla. Escurrir
- 2
Quemar chiles, dejar reposar en una bolsa y pelar
- 3
En la misma olla poner aceite de oliva y derretir mantequilla, freír muslo
- 4
Picar muslo, queso, chiles y escurrir lata de elotes
- 5
Poner un poco más de aceite de oliva en la olla y mezclar los ingredientes con la pasta
- 6
Agregar crema sal y pimienta al gusto
- 7
Cocinar a fuego lento durante 5 minutos y servir.
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