Roscos de vino

Name: Roscos de vino
Yield: 12 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 g Harina de repostería; 125 ml Vino moscatel; 125 g Azúcar; 1 cda Anís dulce; 2 cdas Sésamo; 1 cda Canela en polvo; 200 ml Aceite frito

JosanChef @cook_1701250

España

Receta casera, tipica para Navidad pero que se puede comer igualmente en cualquier fecha del año.

Roscos de vino

JosanChef @cook_1701250

España

Receta casera, tipica para Navidad pero que se puede comer igualmente en cualquier fecha del año.

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Ingredientes

15 minutos

12 raciones

500 gHarina de repostería
125 mlVino moscatel
125 gAzúcar
1 cdaAnís dulce
2 cdasSésamo
1 cdaCanela en polvo
200 mlAceite frito

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Poner el aceite al fuego y cuando empiece a echar humo apartarlo del fuego y deja enfriar a temperatura ambiente.
2

En un bol mezclar la harina, añadir el aceite ya frio, echar el vino, azucar, anis dulce, el sesamo y la canela en polvo y mezclar todo muy bien, hasta conseguir una masa uniforme.
3

Extender la masa con un rodillo y dejar un grosor de 1/1,5 cm. Con un vaso y un tapon de botella haceis la forma de los roscos. Colocar en una bandeja con la base forrada de papel de horno.
4

Meter en el horno previamente precalentado a 180°C durante 15/17 minutos. Al sacarlos añadir o azucar o azucar glass.