Filet de merluza con crema al roquefort
#RetoSemanaSanta: una exquisita y simple receta , que la deleitarán hasta quiénes no sean amantes del pescado!!
Filet de merluza con crema al roquefort
-
Gaby“Muy muy rico!! Gracias por compartir tu receta!!” -
malaurirms“Hola me encantó está receta!! Muchas gracias por compartirla” -
Yexi Navarro“Exquisito... Gracias!!!” -
juliocorti70“Gracias Francisco por compartir esta exquesita receta con todos nosotros.” -
Ayelen M. Cabrera Acuña“Muy buena receta. Exquisito” -
Fatii Mitaa“Muy buena esta receta !!”
#RetoSemanaSanta: una exquisita y simple receta , que la deleitarán hasta quiénes no sean amantes del pescado!!
Paso a paso
- 1
Picar chiquito el ajo, colocar en una taza junto con la provenzal, orégano, ají molido y la sal, agregarle un poco de agua caliente para que hidrate, agregarle 1 cda. de aceite de oliva, mezclar y reservar.
- 2
Forrar una pizzera o bandeja con papel aluminio, cortar la cebolla en rodajas bien finitas y colocarlas sobre el papel aluminio, (para saborizar y que no se pegue el pescado) rociar con un poco de aceite
- 3
Colocar por encima los filet, pintarlos con los condimentos ya preparados y llevar al horno aprox. 15 minutos
- 4
Picar el queso roquefort, colocarlo en un jarrito junto con la crema de leche y la cda. de maizena, dejar hervir un momento, revolviendo continuamente, retirar del fuego y reservar
- 5
Transcurrido el tiempo de cocción del pescado retirar del horno,
- 6
Servir en los platos, cubrirlos con la crema de roquefort, la cebolla de verdeo y saborizar con los condimentos preparados. Ideal para acompañarlo con un puré de papas o papas fritas.
Recetas similares
-
Pasta de camarones al ajillo (con crema) Pasta de camarones al ajillo (con crema)
Discúlpenme por no tener fotos del proceso, pero esta comida sería una pasta simple de domingo que nunca había hecho y resultó deliciosisima y tenía que compartirles la receta.
-
Patatas al horno con crema y queso Patatas al horno con crema y queso
En casa nos gustan mucho las patatas. Como sean. Esta receta es fácil y exquisita. #Patatas.
-
Filete de Merluza gratinado Filete de Merluza gratinado
Una manera sencilla y deliciosa de cocinar el pescado.
-
Ostiones al Chipotle Ostiones al Chipotle
Deliciosa receta para acompañar con arroz al vapor; un excelente platillo para los amantes de la cocina del mar.¡Buen Provecho!
-
Atún al grill con ensalada multicolor Atún al grill con ensalada multicolor
Excelente opción para los amantes del pescado
-
Medallones de res con hongos silvestres al Oporto Medallones de res con hongos silvestres al Oporto
Para los amantes de la carne, una receta llena de sabores sutiles de los hongos.
-
Salchichas a la diabla Salchichas a la diabla
para los amantes del picante!! me encanta las botanas picosas y esta no fue la excepción.
-
Filetes de pescado blanco marinados con cilantro y aceite de oliva Filetes de pescado blanco marinados con cilantro y aceite de oliva
Otra receta fácil y rápida para preparar pescado, estoy utilizando la marinada de cilantro y aceite que está en mi recetario, que le da un sabor riquísimo al filete de tilapia, además de que es sana y dietética. #saludable #DASH Semana 9 #DelantalCookpad2025
-
"Pizzas" de berenjena "Pizzas" de berenjena
Me preguntaron algunos consejos para comprar berenjenas, les pongo los consejos de mi abuela Mimí Ginés:Para comprar berenjenas se aprietan con el pulgar y si no se revierte, la berenjena no sirve, seguramente está llena de semillas y muy poca carne.Hay que cuidar que pesen poco en relación a otras semejantes para que no tengan demasiadas semillas.También hay que examinar su “ombligo” en el extremo, éste puede ser redondo u oval, siempre hay que comprar las que lo tienen oval pues las que lo tienen redondo tienen más semillas.Espero les sirvan estos Tips.Estas "pizzas" son deliciosas!!!!!
-
Filete de pescado en crema (2) Filete de pescado en crema (2)
#superfamilia como me encanta el pescado trato de hacer cambios en sabores o formas de prepararlo a diferencia del otro es que lleva cebolla y tomate en rodajas y esté todo licuado y ya que es muy rápido de prepararlo
-
Birria de pollo Birria de pollo
Este plato queda perfecto para un día de resaca, lluvioso o por simple antojo.Para quienes desean disminuir la grasa, en esta receta recomiendo dejar enfriar, refrigerar y retirar del caldo toda la materia grasa con una espumadera, así como la piel del pollo, esto es para conservar un poco más el sabor de la carnita del pollo y quede suavecita.
Más recetas
Comentarios