Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol agregar la levadura, con la leche y el azúcar, mezclar bien y dejar reposar por 5'
- 2
Agregar el harina, el huevo, la levadura fermentada, la manteca y la sal por fuera de la corona, ir incorporando los ingredientes de a poco hasta obtener una masa suave. Dejar reposar por 30' o 1 hora.
- 3
Una vez leudado, estiramos la masa y cortamos en forma circular.
- 4
Los colocamos sobre una bandeja y los dejamos reposar por 30' más en ambiente cálido.
- 5
Sobre una sartén con tapa, y antiadherente o directamente al horno si no llegan a tener sartén, lo cocinamos entre 8 y 10 minutos por lado a fuego medio bajo. Deben quedar dorados.
- 6
Espero lo hagan y me comenten si les gusto, lo.pueden acompañar con dulce, manteca, con lo que más les guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kary Alfonso le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Una de las cosas que amo es cocinar y más con amor ,eso hace que las recetas tengan un toque de sabor diferente, y la otra cosa que amo es mi profesión enfermera, siempre hay que hacer lo que nos gusta, lo que nos apasiona y todo será hecho con el amor que se necesita.
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