Para este platillo te recomiendo que pidas las pechugas muy poco aplanadas para que al freír queden jugosas por dentro

Primero fríe tus pechugas con un poco de aceite a fuego bajo para que no se doren, sazona con sal, pimienta y ajo al gusto, reserva.

En una cacerola vierte toda la miel de maple y agrega 1/4 de taza de agua apaga cuando comience a hervir.

Para servir sólo coloca la pechuga y baña con la salsa.

Puedes acompañar con puré de papa frijoles o pasta.