Fresco ceviche de camarón

Está receta es una de mis inspiraciónes de verano. Amo los mariscos y el olor de la playa.
Fresco ceviche de camarón
Está receta es una de mis inspiraciónes de verano. Amo los mariscos y el olor de la playa.
Paso a paso
- 1
Lave muy bien los camarones, quite la cáscara y corte a la mitad y ponga en un recipiente grande. Exprima el jugo de los limones y agregue a los camarones.
- 2
Lave y corte los tomates en media luna y agregue a los camarones.
- 3
Corte la cebolla en media luna muy finamente. Lave los otros ingredientes y corte muy finamente el cilantro, hoja santa, las cebollitas y la menta y agregue a la mezcla
- 4
Sal condimente y agregue el chile Cayenne, mezcle muy bien y deje reposar de 1 a 2horas y sirva solo o acompañado con galletas o tostadas
- 5
Ésta receta es una botana deliciosa y fresca.
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