Deditos de pescado con ajonjolí

Name: Deditos de pescado con ajonjolí
Yield: 6 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kg filete de pescado; 200 gramos harina; sal y pimienta; 2 cucharaditas caldo de pollo en polvo; 200 gramos ajonjolí; 3 huevos; aceite para freír

Marylupiz @Marybagatour17

Cd. Juárez, Chihuahua, México.

Deditos de pescado con ajonjolí

Marylupiz @Marybagatour17

Cd. Juárez, Chihuahua, México.

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

6 raciones

1 kgfilete de pescado
200 gramosharina
sal y pimienta
2 cucharaditascaldo de pollo en polvo
200 gramosajonjolí
3huevos
aceite para freír

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Lavar el filete de pescado y cortar en tiritas
2

Sazonar con sal y pimienta
3

Mezclar en un recipiente la harina y el caldo de pollo en polvo y el ajonjoli
4

Batir los huevos en un recipiente
5

Pasar los deditos de pescado por el huevo, posteriormente meterlos a la mezcla de harina y ajonjolí
6

Freír en aceite hasta que estén dorados
7

Servir con ensalada verde y sopa.