Chucrut con patatas y bacalao

Name: Chucrut con patatas y bacalao
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 Chucrut fácil preparado con 1 repollo mediano; 4 Patatas medianas cortadas en dados no muy pequeños; 1 Bandeja migas de bacalao en salazón; 1 toque Wegeta (ó 1/2 cubito de concentrado de verduras picado)

mis-recetas @cook_2441889

España

De nuevo un sencillo guiso con patatas, bastante rápido de preparar y muy nutritivo, con unos resultados sorprendentes al paladar.

Chucrut con patatas y bacalao

mis-recetas @cook_2441889

España

De nuevo un sencillo guiso con patatas, bastante rápido de preparar y muy nutritivo, con unos resultados sorprendentes al paladar.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

50 minutos

2 raciones

1Chucrut fácil preparado con 1 repollo mediano
4Patatas medianas cortadas en dados no muy pequeños
1 Bandejamigas de bacalao en salazón
1 toqueWegeta (ó 1/2 cubito de concentrado de verduras picado)

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Ponemos a desalar el bacalao, previo lavado al chorro para quitar el grueso de sal, mientras vamos preparando el chucrut.
2

Cuando esté listo, añadimos el bacalao cortado en pequeño y rectificamos con un toque de Wegeta.
3

Por último, añadimos las patatas y un tazón de agua hirviendo, mezclamos bien, tapamos la cazuela, dejamos cocinando todo hasta que las patatas queden tiernas et voilà, c'est tout!
4

Bon appétit!
5

Jesús