Guiso de fideos

Name: Guiso de fideos
Yield: 3/4 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 800 gr carne (paleta); c/n Aceite; 1 morron rojo grande; 2 cebollas; 3 dientes ajo; 1 zanahoria mediana; c/n Sal; c/n Pimienta; c/n Pimentón dulce; 1 cajita Salsa de tomate; 1 paquete fideos; c/n Agua; Queso rallado a gusto

Nare Quiroz 🎀🎀 @NarellaQuiroz

Buenos Aires, Argentina

Comida ideal para el invierno y más cuando está lloviendo.

Guiso de fideos

Nare Quiroz 🎀🎀 @NarellaQuiroz

Buenos Aires, Argentina

Comida ideal para el invierno y más cuando está lloviendo.

Guardada

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Ingredientes

45 min

3/4 personas

800 grcarne (paleta)
c/nAceite
1morron rojo grande
2cebollas
3 dientesajo
1zanahoria mediana
c/nSal
c/nPimienta
c/nPimentón dulce
1 cajitaSalsa de tomate
1 paquetefideos
c/nAgua
Queso rallado a gusto

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Rallar la zanahoria, el morron y la cebolla y cortar el ajo (chiquitito) y poner a sofreír
2

Cortar la carne en cubos no muy grandes y agregar a las verduras, dejar que se cocine 2 min todo junto
3

Agregar la sala de tomate a gusto y dejar por unos minutos más cocinando
4
5

Colocar los fideos y revolver un poco
6

Agregar el agua hasta tapar los fideos
7

Condimentar a gusto
8

Ir controlando si falta agua para que los fideos puedan cocinarse bien
9

Esperar a que la pata este bien cocida y listo!
10

A disfrutarlo con un poco de pan y queso rallado 😊
11