Panqueques

Tal vez agregar esta receta sea algo bobo. Pero creo que siempre hay alguien que recién empieza.
Fue una de mis primeras preparaciones cuando era adolescente. Así que, como lo que no molesta, suma... aquí va.
Panqueques
Tal vez agregar esta receta sea algo bobo. Pero creo que siempre hay alguien que recién empieza.
Fue una de mis primeras preparaciones cuando era adolescente. Así que, como lo que no molesta, suma... aquí va.
Paso a paso
- 1
En licuadora coloca los huevos con una parte de la leche y licualo.
- 2
Agrega alternadamente la harina y el resto de la leche. Sumale la manteca derretida y la sal. Licualo unos 3 minutos para que esté todo bien integrado
- 3
Deja descansar la preparación en la heladera por media hora.
- 4
Con cucharón tomar porciones y en una sartén con un poco de fritolin cocinar los discos. De 1 lado y del otro.
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