Torta 80 golpes
C. A. C. @cachetes21
Paso a paso
- 1
Disolvemos la levadura con dos cucharadas de azúcar y la leche tibia.
- 2
Ponemos en un tupper la harina, en forma de corona, en el centro agregamos el aceite, azúcar y los huevos. Aún costado una pizca de sal. Mezclamos poco a poco y le agregamos la leche con levadura.
- 3
Amasamos y damos los 80 golpes. Dejamos descansar.
- 4
Para el relleno mezclamos la manteca con el azúcar.
- 5
Estiramos la masa y ponemos el relleno. Lo enrollamos y cortamos a 5cm aproximadamente.
- 6
Lo ponemos en un molde enmantecado y enharinado y dejamos descansar.
- 7
Llevamos al horno por 40 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A C. A. C. le encantará ver cómo quedó.
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