Grilled Soy Sauce Patin

Name: Grilled Soy Sauce Patin
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gram ikan patin; 1 butir kemiri; 2 siung bawang putih; 3/4 sdt garam; 3/4 sdt ketumbar bubuk; 1 siung bawang putih; 1/4 sdt garam; 1 1/2 sdm kecap manis; 1/2 sdm margarine

amalia @amalia280407

Palembang

Pengen patin bakar tapi males banget nyiapin arang untuk bakar-bakarnya, dah lah pake pan aja. Senangnya anak-anak suka.

#MenuBakaran
#GAS2025
#PosBar Ke- 54

Pengen patin bakar tapi males banget nyiapin arang untuk bakar-bakarnya, dah lah pake pan aja. Senangnya anak-anak suka.

#MenuBakaran
#GAS2025
#PosBar Ke- 54

Lebih banyak

Grilled Soy Sauce Patin

amalia @amalia280407

Palembang

Pengen patin bakar tapi males banget nyiapin arang untuk bakar-bakarnya, dah lah pake pan aja. Senangnya anak-anak suka.

#MenuBakaran
#GAS2025
#PosBar Ke- 54

Pengen patin bakar tapi males banget nyiapin arang untuk bakar-bakarnya, dah lah pake pan aja. Senangnya anak-anak suka.

#MenuBakaran
#GAS2025
#PosBar Ke- 54

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

5 orang

350 gramikan patin
1 butirkemiri
2 siungbawang putih
3/4 sdtgaram
3/4 sdtketumbar bubuk
1 siungbawang putih
1/4 sdtgaram
1 1/2 sdmkecap manis
1/2 sdmmargarine

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Haluskan kemiri dan bawang putih. Pindahkan ke mangkok kecil lalu campurkan garam dan ketumbar bubuk.
2

Balurkan bumbu marinasi ke semua sisi ikan patin, diamkan selama satu jam. Lalu goreng setengah matang.
3

Haluskan bawang putih, pindahkan ke dalam mangkok kecil lalu tambahkan garam, kecap manis dan margarine, aduk rata.
4

Tata ikan patin goreng di pan, oles kedua sisi ikan patin dengan bumbu olesan. Masak dengan api sangat kecil sampai ikan agak kering. Balikkan lalu masak sampai sisi ini kering juga.