Hay muchas variedades de nabo. Desde hace 4000 mil años era consumida por grupos étnicos en Europa, Asia. Tiene muchas propiedades curativas.

#DelantalGlobal2024 + #CocinaItaliana

Esta es una receta de mi abuela publicada en mi libro "Sabores en mi memoria"Esta tortilla es muy lucidora y es una buena opción para desayunos con invitados, fácilmente una tortilla puede servir para tres o cuatro personas. #Huevos #Caminito

Hoy se me ocurrió variar el desayuno y decidí preparar los huevos en forma de tortilla y bañarlos con una salsa con chipotle y quedaron riquísimos.

Estos huevos son el mejor almuerzo que hayan tenido, considerando que les gusten las calabacitas. Bueno hay que hacerlo por partes:

Para el desayuno esto no falla, con unas rebanadas de pan tostado y un buen sartén queda delicioso.

La receta de Benedicte Chaine

En estos momentos que estamos sin saber que hacer, debemos usar nuestra imaginación al máximo y aprovechar lo que tenemos en casa. Este #finde me propuse preparar esta deliciosa sopa de #tortilla que les comparto con gusto, aprovechando lo que tenemos en casa de una manera práctica, económica y sencilla

La diferencia de esta sopa de tortilla es el caldo que es de un sabor fantástico.

#Receta-de-AprovechamientoEsta es una receta de aprovechamiento, resulta que ayer hice un arroz blanco y me sobró bastante, así que pensé en hacer tortitas pero esa fue solo la idea, pues de inmediato cambié de opinión

Muy diferente a la sopa de tortilla común

Me fascinan los chilaquiles con huevo y ayer que fui al súper encontré unos totopos para chilaquiles azules, así que dije "vamos a ver qué tal"Me gustó mucho el resultado, te invito a probarlos 😍🤤